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101 CAFFE

Quand le café italien s'invite en plein cœur de Vannes ! Tout récemment ouvert, l'accueil est chaleureux, on y trouve un choix de cafés incroyable pour tous... et des boissons chaudes (on a adoré leur boisson chaude goût noisette). Dosettes, capsules, cafés en grains, moulus, solubles, et machines à café, avec un soupçon de rétro à la Dolce Vita l'ambiance est là pour passer un moment en Italie.

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LES CAFÉS DE RHUYS

Ouvert par Mathieu, ce torréfacteur est un vrai épicurien passionné par son métier. Vous découvrez dans sa boutique ses cafés venus des quatre coins du monde et torréfiés sur place dont il vous contera tous les secrets, des thés et infusions aux parfums venus de contrées lointaines et, pour mieux choisir, un testeur d'odeurs vous aidera dans vos choix. Egalement dans sa boutique sont vendus tous les accessoires pour les déguster de la plus belle des façons.

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LES BOCAUX GARNIS

Jolie épicerie en vrac nichée au coeur du quartier Saint-Patern. Vous y trouverez une offre diversifiée en épicerie Bio, cosmétiques naturels, produits ménagers ainsi que des accessoires durables pour un mode de vie zéro déchet.

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LE VIN ET VOUS

Vins biologiques, bio dynamiques naturels. Vins de chais urbain et d’amphore. Spécialiste du cépage autochtone. Épicerie fine, whisky, rhum, bières locales, cidres, liqueurs, alcools

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LA CAVE DU VINCIN

La Cave du Vincin, cave à vins à Vannes est spécialisée dans les vins naturels, vins biologiques, vins biodynamiques et propose aussi des spiritueux, whiskys rares, rhums agricoles et traditionnels.
Soirées dégustation sur réservation à partir de septembre 2023 !

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LA MAISON DE L'ITALIE

Traiteur italien, produits sélectionnés dans les meilleures maisons italiennes. Des produits réalisés artisanalement.

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METS DELICES

Cakes, bouchées apéritives Plats cuisinés Tartes salées Pâtisseries Number cake...

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BISCUITERIE DES VENETES

Biscuits sucrés, gâteaux, crèmes de caramel, confitures, biscuits salés et produits d’épicerie fine.

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SAVEURS DU PORT

Pains, viennoiseries, pâtisseries, chocolats, glaces... Du salé (croque monsieur, quiches, salades) Boissons chaudes à emporter (café, thé etc.) Épicerie fine avec confitures, cidres, biscuits bretons, thés...

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VERO CREMES & FROMAGES

Véronique "Véro" pour les clients est artisan-fromagère. Elle vient d'ouvrir une nouvelle boutique dans Vannes ! Diplômée de l'école de gastronomie Ferrandi à Paris, Véro est une véritable passionnée, proposant des compositions remarquables pour toutes les occasions et tous les budgets. Elle sélectionne avec la plus grande rigueur les meilleurs fromages et produits issus de nos régions.

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LA RÔTISSERIE DE JEANNE

La rôtisserie : poulet fermier Label rouge breton ; jambonneau de porc ; lard rôti ; ribs de porc .Accompagnement : pommes de terres grenailles confites ; salade verte Divers : différentes rillettes artisanales , chips, tiramisus, kouign amann, glaces ...Boisson : soda, vins, ...VENTE À EMPORTER OU EN LIVRAISON sur Vannes & ses alentours. Les prix n’incluent pas les frais de livraison ( 5.00€ ttc ) .

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TERRE DE FEVES

Chocolat fabriqué sur place à partir de la fève de cacao, décliné principalement en tablettes et coffrets (dès mi septembre). Et aussi : pralinés, pâtes à tartiner, fèves, noisettes et amandes caramélisées et enrobées, écorces de fèves de cacao pour infusion....

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"LA CAVE" BY LA BRASSERIE BLEUE

Vins conventionnels, bios et biodynamiques français avec plus de 400 références. Champagnes, spiritueux.

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LITTLE JOY

Avec cette chaleur on ne rêve que de boire une boisson très fraiche. Avec les thés fermentés de Little Joy, profitez d’une boisson rafraichissante, sans sucre ajouté !

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LA PETITE BISCUITERIE DE SAINT-GILDAS

Laurent Guérin, collaborateur de Pierre Hermé chez Fauchon vous accueille dans sa Petite Biscuiterie. Boulangerie, spécialités bretonnes fabriquées sur place, chocolats et pâtisseries... un vrai plaisir gourmand à emporter sans modération

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LES FERMIERS SABLÉ

De la vache à la glace ! Des glaces confectionnées avec le lait de la ferme et des produits locaux, fabriquant depuis 4 ans pour les restaurateurs et les épiceries et dernièrement l'ouverture d'une première boutique à Vannes. Glaces, milkshakes, smoothies...avec tout un choix de toppings !

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AU PAIN QUI CRAC'H

MAITRE ARTISAN
Boulangerie, pâtisserie, snacking et spécialités bretonnes

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LE CAFÉ QUI FUME

Espace dédié aux cafés fins, atelier de torréfaction, collections de thés et infusions, épicerie fine et accessoires...un éveil pour les sens !

www.lecafequifume.com

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BISCUITERIE DE KERLANN

Vente de biscuits secs et gâteaux (gâteau breton, kouign aman, 4/4) et divers autres produits si le client le désire.

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LES BOUCHEES D'ALEXANDRE

Professionnel et amateur de mets fins, Alexandre a créé Les Bouchées d’Alexandre pour partager avec vous sa passion des aliments de qualité, produits dans la région et vous faire découvrir son savoir faire d’artisan boucher. Il vous propose trois univers, à son image, moderne et chaleureux, la boucherie Charcuterie avec ces produits français "Label Rouge" et/ou fermiers, le traiteur avec ses prestations sur-mesure, préparées selon un savoir faire artisanal et surtout avec passion et enfin l'épicerie fine avec ses mets raffinés de Bretagne ou d’ailleurs.

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TERR'INN CANTINE GOURMANDE

Restauration rapide sur place, à emporter et livrée. Chez Terr'inn nous vous proposons des bocaux de plats frais et faits maison préparés avec un maximum de produits locaux et bio. Nous préparons des plats de la cuisine européenne revisités et adaptés à la dégustation en bocal, comme des mijotés. Vous pouvez consommer les bocaux sur place, choisir de les emporter ou vous les faire livrer. Un site internet est à votre disposition terrinn.com pour commander les bocaux. Nous proposons chaque jour un choix de 2 entrées, un plat viande, un plat poisson et un plat veggie et un choix de 2 à 3 desserts.

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ETAPAS

Épicerie de produits espagnols, sélectionnés directement sur place par nos soins. Travail en direct de producteurs artisanaux. Un choix varié de produits fins: jambons, charcuteries, fromages, vins, huile d'olives, confitures, conserves de la mer, turron, épices, tartinables... Nous proposons aussi des ardoises de charcuterie, de chiffonnade de jambon et de fromage.

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LE JEU DE QUILLES

Cave à vin, épicerie fine et dégustation sur place.

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LA HUCHE À PAINS

Boulangerie, Pâtisserie, Traiteur

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JEAN GALLOYER

Pâtisserie fine, gâteaux de voyage, bonbons de chocolats, tablettes de chocolat, sélection de produits de revente, sélection de vin...

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LA MAISON DU CIDRE

La Maison du Cidre propose son cidre Royal Guillevic, label rouge et élaboré uniquement à partir d’une variété de pommes : la Guillevic, mais aussi des jus de pommes et produits du terroir issus de petits producteurs bretons.

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LE PALAIS DES ÉPICES

Véritable caverne d'Ali Baba, cette boutique regorge de merveilleux ingrédients pour satisfaire les envies culinaires en tout genre et préparer de délicieux petits plats qui sauront surprendre vos convives. Demandez conseil à Bernard qui vous embarquera dans son univers culinaire et vous fera voyager à travers toutes ces épices aux senteurs les plus étonnantes les une que les autres.
Autre particularité, vous y trouverez un bar à poivre ! Erwann de Kerros, fondateur de Terre Exotique, explorateur et spécialiste du poivre et des épices arpente les quatre coins du monde pour vous. Poivres rares, baies, thés, café, moutardes, huiles d'olives et pleins d'autres produits issus du monde entier mais aussi de Bretagne.

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GRAIN DE VIGNE

Grains de Vigne apporte une attention particulière aux vignerons de bonne éthique, en culture raisonnée qui valorisent santé et environnement.

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FUMAGE ARTISANAL D'ARZON

Saumons salés à la main et fumage artisanal, conserves et épicerie fine.

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BIBOVINO

Vin biologique et biodynamique en BIB de 1,5L, 2L, 3L, planches dînatoires, rhum arrangés et spiritueux.

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LE TERRITOIRE DU COCHON

Charcuterie, plats préparés, rotisserie

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EPICERIE DE CONLEAU

Épicerie, crèmerie, dépôt de pain, presse, carterie, téléphonie et pleins de services....

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LE FOURNIL DU GOLFE

Pains, viennoiseries, pâtisseries, traiteur

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LA BRULERIE D'ALRE

La brûlerie d'Alré propose une sélection rigoureuse des grains de café vert provenant des 4 coins du monde pour un arabica exceptionnel. Tous les cafés proposés par la brulerie d'Alré sont torréfiés chaque jour et conditionnés à Plougoumelen.

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AMANDES & CARAMEL

Macarons, biscuits bretons et autres gourmandises confectionnés de façon artisanale.

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LA BRULERIE SAINT PATERN

Café du monde, Thé et infusions, Epicerie fine sucrée et salée, Torréfaction

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BOUCHERIE ERIC LE SOMMER

Des terrines maison, de la charcuterie traditionnelle , des viandes de qualité d'origine française. Large gamme de plats cuisinés et promotion de viande et plats cuisinés tous les week ends.

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